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呼和浩特5项措施力保奶源安全-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:38:38 阅读: 来源:表盒厂家

呼和浩特:5项措施力保奶源安全_

三聚氰胺污染乳制品事件已经过去半年多了,记者昨日从有关部门了解到,作为中国乳都的呼和浩特市将采取5项措施力保奶源安全。这5项措施是:一是建设规模化养殖场。呼和浩特市政府计划到2010年,全市建设规模化养殖场达到1500个,每个规模化养殖场有奶牛500~1000头,政府对每个规模化养殖场补助50~100万元,同时给企业发放贷款,用于奶源基地建设。除广泛吸纳社会资金外,争取国家资金,引导乳品企业投入基地建设。目前,呼和浩特市集中饲养已经达到奶牛总数的三成,在一到二年的时间里,呼和浩特市要把规模化养殖提高到七成到八成。二是让奶牛天天吃 自助餐 。建立 托牛所 让奶牛天天吃上自助餐,这是呼和浩特市针对散户养殖奶牛提出的全新方案。在挤奶站建立统一饲料供给、统一配种、统一防疫设施,奶户只负责奶牛的休息、卫生,每到挤奶、喂养时间,奶农可以将自家奶牛领到托牛所,享受科学搭配的营养餐。三是合并小奶站,避免恶性竞争。从2008年10月开始,呼和浩特市对挤奶站进行了大范围整顿,取缔了日收奶量在1吨以下的小型奶站。对一个村有多个奶站的进行合并,一个村只能有一个乳品加工企业建站收奶,避免奶站之间的抢奶现象。四是改良品种,提高原奶供应质量。呼和浩特市将用3年时间,投入重资,通过品种改良,实现个体产奶量平均达到6500公斤的水平,同时提高原奶供应质量。呼和浩特市政府还积极推广奶牛性控冷配技术,以科学养殖来确保奶牛健康成长,提供优质奶源。五是第三方行使监督权。为加强对原奶质量的监控,提高乳品质量安全,建立了第三方检测制度,确保所有产品合格上市。在防范风险方面,目前呼和浩特市建立了由伊利、蒙牛、呼和浩特市政府共同出资3000万元建立的奶牛风险金,出现疫病后需要宰杀奶牛的,将全额补偿。

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