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中风病人饮食要平衡《新闻》

发布时间:2020-09-14 20:26:55 阅读: 来源:表盒厂家

养生导读:中风病人康复期宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。

第一、应限制动物脂肪

如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化 可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化目的。

第二、饮食中应有适当蛋白质

常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。

第三、要多吃新鲜蔬菜和水果

因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对血管有保护作用。

第四、可多吃含碘丰富的食物

海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。上一页1234下一页

第五、每日食盐在 6g以下为宜

因食盐摄入过多,可增加血容量和心脏负担,并能增加血液黏稠度,从而使血压升高,对中风病人不利。

第六、忌用兴奋神经系统的食物

酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。

推荐几款中风病人常用食疗方。

1.黑木耳6g,用水泡发,加入菜肴或蒸食,可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2.芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。

3.吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。上一页1234下一页

4.生食大蒜或洋葱10-15g可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5.中风病人饭后饮醋5-10ml,有软化血管的作用。

中风病人的家庭护理法。

1、饮食清淡,多吃蔬菜水果

中风病人多不能活动或活动不便,因此消化功能很弱,在饮食上宜清淡,选择易消化的食物,如粥、面条等。还要多吃些蔬菜水果,促进胃肠蠕动,加强营养,防止便秘。

2、定时排便

每日定时(如晚8点)用开塞露或按摩等促进排便,养成规律排便的习惯。还可按摩腹部,促进降结肠上端内容物往下蠕动以协助排便,必要时帮助患者用手指挖出肛门内粪块。

3、插尿管者应每3-4小时排除小便一次,以免膀胱挛缩,尿管应每周更换1次,预防尿路感染。尿失禁者应随时更换尿布,保持被褥清洁干燥,每天清洁尿道口,预防感染。上一页1234下一页

4、定时翻身、叩背

由于中风病人多卧床,不利于痰液顺利咳出,定时翻身、叩背可促进咳痰,避免形成坠积性肺炎。

5、勤按摩、勤擦洗、勤换衣

病人因长期卧床,皮肤容易发生感染,为预防褥疮形成,要勤按摩、勤擦洗、勤换衣,床铺要平整、清洁、柔软。通常2-4小时翻身一次,用温水或50%酒精做局部按摩,每天至少一次。

6、积极进行功能锻炼

中风患者抓紧时间治疗,尤其是中医的针灸、按摩效果较好,在治疗的同时,应积极进行功能锻炼,给肢体以被动活动,或配合器械,或请一些康复中心的医生进行指导锻炼。

7、加强心理疏导

这对于中风病人至关重要,很多中风患者不能马上接受事实,情绪低落或极度烦躁,家庭护理人员及亲友则应从各方面倍加关心体贴、耐心照顾,应耐心向其解释病情,经常与病人谈心,帮助病人正确对待自己的疾病,使病人逐步树立起战胜疾病的信心,促使病情好转。上一页1234下一页

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