豆腐蔬菜条宝宝健康食谱

豆腐蔬菜条宝宝健康食谱豆腐蔬菜条宝宝健康食谱

我家娃一岁以内，除了汤羹类，基本从来不用勺子，他最直接的方式就是下手抓，餐椅上下一片狼藉，我每日必修的家务就是在他饭后或者睡觉后收拾战场。

1岁半他已经独立进餐，不到2岁半已经熟练使用筷子。带去餐厅吃饭的时候，这个小大人经常让邻座的叔叔阿姨看的一惊一愣。

让宝宝吃饭，不需要特别难的引导，把我认为最重要的两点给大家：

一是餐前给孩子愉快轻松的进餐氛围，洗干净宝宝的小手，防止把细菌吃进去，鼓励孩子1岁内大胆的用手抓饭吃。这样能锻炼宝宝小手的灵活性，为接下来熟练拿勺吃饭做准备。

二是给宝宝准备充足、合适的手指食物，比如煮软的胡萝卜片、嫩西蓝花、米饼、吐司条、苹果片、小饼干、自制糕点、蔬菜饼、小馒头等。

当孩子尝试用门牙咬断食物，再配合唇部活动把食物送入口中，能不断调整一口吃下的食物量，也能找到适合自己的进食节奏，当孩子习惯了自己抓取食物并且熟练之后，就可以让孩子练习吃饭了。这时候妈妈要做的就是在旁边鼓励和做辅助，偶尔帮个忙。

用料

豆腐一块

胡萝卜半根

山药一小段

淀粉适量

青椒适量

豆腐蔬菜条宝宝健康食谱的做法

1.参考月龄：10个月以上

食材准备：豆腐、淀粉、山药、青椒、胡萝卜

烹饪时间：30分钟

难度分析：初级

2.豆腐、青椒、胡萝卜分别洗净，切丁备用。山药洗净去皮、切丁备用。

Tips：避免处理山药时粘液过敏，除了戴手套还可以打开水龙头，边冲洗边用削皮器削皮，防止氧化变黑。

3.胡萝卜、青椒焯水40秒。

4.焯水后捞出沥干，备用。

Tips：如果你家宝宝月龄小、消化能力弱的宝宝的话，可以把胡萝卜和青椒焯水后剁成更细的末，或者放入料理机中打碎。

TAG标签：