虾的新吃法,别只会煮煎了!
发布时间:2022-06-30 14:50:28
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来源:表盒厂家
虾的新吃法,别只会煮煎了!想给宝宝增强免疫力?妈妈一定要学会这道辅食,促进宝宝大脑发育!,搅一搅,蒸一蒸,做成手指食物的性状,宝宝可以自己抓着吃。(适合11个月以上宝宝添加)材料:包菜1片鸡蛋1个淀粉5克鲜虾6只南瓜40克胡萝卜60克步骤:1.虾去头去尾后剥去虾壳。ps:把虾放进冰箱中冰冻10分钟会更容易剥虾壳哦~2.在背部划一刀,用牙签剔出虾线。南瓜切小块。3.放入辅食机中蒸至软烂。4.起锅烧水,胡萝卜放入锅中。5.加入包菜,焯水2分钟后捞出。ps:包菜焯水能除去里面的草酸哦~南瓜+胡萝卜+包菜+虾+蛋清+淀粉统统放入辅食机中,搅打成泥。玻璃蒸隔垫上硅油纸,倒入泥糊。ps:没有硅油纸也可以在内壁刷一层薄薄的食用油,方便脱模。6.盖上盘子,冷水入锅蒸10分钟。ps:盖盘子能有效的防止水蒸气回流,能增加虾糕的成功率。7.刷上蛋黄液之后再蒸10分钟。8.倒扣后冷却脱模。切成手指粗细的小条状,这个厚度恰好宝宝能够抓握哦~
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